Все любили в детстве различные блюда, обычно они были на скорую руку.
Перекусить и дальше бежать во двор гулять, мама быстро приготовит или сам что-то сделаешь и дальше к ребятам во двор.
Решил узнать у своих родителей какие блюда они помнят, о которых сейчас мало кто знает.
Признаться честно было им очень трудно вспоминать и сейчас я решил рассказать про эти блюда-закуски.
Но о некоторых блюдах я сам не слышал до этого, думаю вам будет интересно узнать о этих блюдах или вспомнить, понастольгировать.
Первое блюдо
Гуль-гуль. Мой отец вспомнил про это блюдо и я сначала даже не понял что это. А это оказывается всеми любимый детский десерт. Берётся молоко и печенье юбилейное, немного надламывается в молоко.
Когда печенье размокало, то получалась сладкая гуща и называлась — гуль-гуль.
Второе блюдо
Второе блюдо оказалось тоже детским десертом. Как рассказывал отец его
мама часто готовила такой, потому что он натуральный, полезный и легкий в приготовлении.
Берётся просто морковь и натирается на тёрке, потом добавляется изюм, такой незамысловатый рецепт.
Как говорил мой отец, на то время был очень популярный этот десерт.
Третье блюдо
Обычно на праздники папа очень любил кушать яйцо «в шубе» праздничное.
Это блюдо так и называлось.
Моему отцу запомнился этот вкус по необычному сочетанию и вкусу.
Было также яйцо в «шубе» простое.
Просто яйца разрезали пополам, солили и заливали майонезом.
А праздничная вариация этого блюда — перед тем как залить майонезом, то туда ложили шпротину и сверху заливали также майонезом.
Вот такие простые и необычные блюда запомнил мой отец, возможно какие-то вам покажутся странными, а какие-то покажутся простыми и ничего необычного не увидите.
Но некоторые блюда я до этого реально не знал и мне было интересно слушать, как надеюсь и вам читать эту статью.
Если вам понравилась статья, то ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Всем добра!
