Бюджетный вариант сытного и вкусного салата с печенью

Приветствую вас, уважаемые подписчики моего канала!

Давайте приготовим очень вкусный салатик. Он не только вкусный, но еще и очень сытный.

Для приготовления понадобится: печень — 250 г, морковь — 2 шт, лук — 1 шт, сухарики — 100 -200 г , майонез.

фото автора

фото автора

Отварить печень, можно любую. Я брала куриную, она нежнее. Порезать печень соломкой.

фото автора

фото автора
фото автора

фото автора

Поджарить на растительном масле натертые морковки и порезанную луковицу.

фото автора

фото автора
фото автора

фото автора
фото автора

фото автора
фото автора

фото автора

Смешать остывшие лук, морковь и печень, добавить сухарики. Сухарики можно посушить дома. Я брала готовые кириешки. Заправить салат майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

фото автора

фото автора
фото автора

фото автора

Салат с сухариками готов. Можно кушать сразу, но будет лучше, если он немного постоит и сухарики немного обмякнут.

фото автора

фото автора

Вкусный, очень сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится. Обходится салат не дорого, упаковку куриной печени можно разделить на 2 раза. Сухарики посушить дома.

Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, применяйте рецепты и делитесь результатами в комментариях.

Оцените