Делаю эту интересную закуску из помидоров вместо надоевшего салата. 15 минут — и всё готово

На рецепте сделала пометку «очень вкусно», потому что помидоры получаются с интересным вкусом, не похожим на вкус обычного салата. Это закуска хороша, даже если её сразу поставить на стол. Но если вы дадите ей настояться, хотя бы часика два, то помидоры станут в разы вкуснее. А делать такие помидоры, действительно, не более 15 минут.

Итак начнём.

Если помидоры небольшие, режем их на четыре части.

Укроп и кинзу мелко режем.

Листики базилика также мелко режем.

Выкладываем в чашу нарезанные помидоры и зелень.

Добавляем соль и перец.

Добавляем измельченный чеснок.

Добавляем соус терияки и растительное масло.

Соус терияки сейчас можно купить в любом магазине. Добавляю в закуску именно его, потому что в этом соусе уже есть и сок лимона, и сахар, и соевый соус, и специи.

Перемешиваем и наши помидоры готовы. Как я и сказала выше, хорошо бы дать им немного настояться.

РЕЦЕПТ:

Помидоры — 0,5 кг

Укроп — 0,5 пучка

Кинза — 0,5 пучка

Базилик — 3 — 4 листика

Чеснок — 3 — 4 зубчика

Соль адыгейская — 0,5 ч ложки

Чёрный молотый перец — 0,25 ч ложки

Красный жгучий перец — на кончике ножа

Соус терияки 2 ст ложки

Растительное масло — 2 ст ложки

Надеюсь, что вам понравился мой рецепт такой закуски из помидоров.

Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.

Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала « Людмила Плеханова Готовим вместе»

Людмила Плеханова Готовим вместе»

# еда # закуска # помидоры с чесноком # рецепты # людмила плеханова готовим вместе

Оцените
Источник