Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

Драники из картошки без яиц и муки — очень просто, быстро и вкусно. И это действительно так, ведь домашние драники любят все. Как пожарить драники из картофеля? Ну очень легко, Вам понадобиться минимум ингредиентов. И самое классное в этом что они всегда есть на кухне. Рецепт драников очень простой, натер и пожарил. Мне кажется что даже ребенок с этим справиться. Но так как не всем нам дано уметь готовить, не в коем случае не презираю таких людей, потому что они могут быть отличными мастерами в других сферах, смело можете использовать наш пошаговый рецепт приготовления драников.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 кг
  • Соль
  • Перец
  • Раст. масло

Метод приготовления:

1. У меня картофеля очищенного примерно два килограмма, но Вы берите его столько сколько Ваш организм осилит драников. Я люблю брать картофель по больше. Натирать можно на картофельной терке или же как я люблю на морковной.

Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

2. Одну большую луковицу натираем на картофельной терке.

Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

3. Хорошо перемешиваем и рукой вдавливаем в картофель чтобы вышел весь сок, можете и ложкой это сделать, всю образовавшуюся жидкость слейте.

Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

4. Добавляем соль по вкусу, смесь перцем или просто перец молотый и перемешиваем. Морковь я в драники не добавляю если Вы любите можете натереть.

Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

5. На чистую сковороду наливаем растительное масло, прогреваем немного. Ложкой кладем картофель и формируем драники, слегка поправляя при необходимости. У меня поместилось 4 штуки, но это как когда. Жарим на небольшом огне, при необходимости добавляйте растительное масло.

Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

6. По краям видно что с одной стороны они уже готовы, переворачиваем на вторую сторону и жарим до такого же золотистого цвета.

Драники из картошки без яиц и муки. Очень просто, быстро и вкусно.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Оцените
Источник