Если свёклу вы так ещё не готовили, обязательно приготовьте — это вкусно, полезно и за 5 минут (хоть на обед, хоть на ужин)

Если свёклу вы так ещё не готовили, обязательно приготовьте - это вкусно, полезно и за 5 минут (хоть на обед, хоть на ужин)

Привет, друзья. Блюда из свёклы постоянно готовлю и на обед, и на ужин, потому что это, конечно же, полезно. А чтобы было вкусно и разнообразно, у меня собралась уже целая куча рецептов салатов и других блюд из свёклы: из сырой и варёной свёклы, с майонезом и без него, с чесночком и без… Сегодня будет салат с совсем небольшим количеством ингредиентов, но… интересный, не пресный, в общем, очень вкусный по мнению всей нашей семьи. К тому же делается этот салат за 5 минут.

Итак начнём.

Свёклу необходимо сварить. Если она недостаточно сладкая, можно в воду добавить немного сахара.

Если свёклу вы так ещё не готовили, обязательно приготовьте - это вкусно, полезно и за 5 минут (хоть на обед, хоть на ужин)

Варёную свёклу трём на крупной тёрке.

Если свёклу вы так ещё не готовили, обязательно приготовьте - это вкусно, полезно и за 5 минут (хоть на обед, хоть на ужин)

Лук мелко режем.

Также мелко режем маринованные огурцы.

Варёные яйца я режу кубиками, но их можно натереть на крупной тёрке.

Если свёклу вы так ещё не готовили, обязательно приготовьте - это вкусно, полезно и за 5 минут (хоть на обед, хоть на ужин)

Выкладываем в чашу со свёклой лук, огурцы и яйца, добавляем измельченный чеснок, майонез (майонез можно смешать со сметаной), перчим по вкусу и перемешиваем.

Если свёклу вы так ещё не готовили, обязательно приготовьте - это вкусно, полезно и за 5 минут (хоть на обед, хоть на ужин)

Солю я этот салат в самом конце, после того, как попробую его, так как майонез и маринованные огурцы уже солёные.

Если свёклу вы так ещё не готовили, обязательно приготовьте - это вкусно, полезно и за 5 минут (хоть на обед, хоть на ужин)

Как видите, делать салат действительно 5 минут, если есть варёная свёкла.

РЕЦЕПТ:

Варёная свёкла — 3 средние шт

Лук — 1 шт

Маринованный огурец — 2 шт

Варёные яйца — 3 шт

Чеснок — 1 — 2 зубчика

Майонез — 2 ст ложки

Соль, перец по вкусу

Надеюсь, что вам понравился мой незатейливый рецепт салата из свёклы.

Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.

Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита!

С уважением, автор канала « Людмила Плеханова Готовим вместе»

#еда #рецепты #людмила плеханова готовим вместе #салат из свеклы #свекла рецепт

Оцените
Источник