Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

Традиционное лакомство — Рождественские звездочки из слоеного теста. Этот рецепт я подсмотрела у финнов. Они их пекут на Рождество и всех угощают. В рецепте я наглядно покажу, как сформировать из теста звездочку .

Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

Огромное преимущество этой выпечки- это возможность очень быстро приготовить, главное иметь упаковку с тестом в морозилке.

Давайте приступим.

Слоенное тесто раскатайте, но не очень тонко.

Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

Разрежьте на квадраты примерно 10х10 см.

Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

На середину квадрата выложите джем.

Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

Каждый угол квадрата надрежьте пополам.

Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

Далее делайте так: один угол к центру, второй оставьте. В итоге 4 угла соединяются по  центру.

Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 10-15 минут.

2 фото

2 фото
Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

2 фото

Готовые звездочки посыпаем пудрой.

Вот такие быстрые, а главное вкусные звездочки у нас получились. Мы очень любим такое печенье, попробуйте и вы приготовить.

Более подробное приготовление смотрите в моем видео:

Рецепт:

  • Слоеное тесто — 400 гр.
  • Джем — 0,5 стакана
  • Сахарная пудра — украшение

В одной из своих предыдущих публикаций я рассказывала, как готовлю быстрые слойки с яблоками. Если не читали — обязательно посмотрите . Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста. И в качестве начинки у нас будут не просто яблоки — а яблоки, карамелизированные в смеси сахара и корицы .

Финские рождественские звездочки из слоеного теста Joulutortut

Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал «Сейчас Приготовим» , чтобы не пропустить новые рецепты.

Оцените
Источник