Готовлю десерт из клубники за 5 минут из трех ингредиентов: то что нужно для жары, вместо мороженого

Уже начался сезон клубники, и сегодня приготовим изумительный десерт из клубники! Нежнейший, воздушный и восхитительно вкусный.

Десерт не оставим равнодушными даже тех, кто всегда на диете!

Давайте готовить!

Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.

Для его приготовления нам понадобится клубника, сахар и яичные белки.

Клубнику моем и очищаем от плодоножки, на кусочки резать не нужно.

Добавляем к клубнике сахар и пробиваем блендером, должно получится клубничное пюре.

Вливаем только яичные белки, желтки мы в этом рецепте использовать не будем.

Начинаем взбивать, масса прямо на глазах начнет светлеть и увеличивается в объеме. Взбиваем примерно 5 минут.

Оцените
Источник