Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Этот салат прекрасно подойдет для легкого завтрака или ужина .

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Обязательно попробуйте приготовить этот диетический низкокалорийный салат, даже если вы сейчас на диете!

Давайте приступим.

Пекинскую капусту нужно  помыть, удалить наружные листья, хорошо промокнуть капусту от влаги и порезать соломкой.

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Можно приготовить приготовить из белокочанной капусты, только обязательно разомните ее руками, что бы она стала мягче и сочнее.

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке.

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Если у вас есть терка для корейской морковки, то можно натереть на ней.

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Яблоко  нужно хорошо помыть, очищаем с него кожицу, удаляем семена и нарезаем соломкой.

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Кладем яблоко в миску с салатом и добавляем немного лимонного сока.

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Салат будет еще вкуснее если добавить мелко нарезанный зеленый лук.

2 фото

2 фото
Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

2 фото

В глубокой емкости соединяем все ингредиенты салата, солим и заправляем оливковым или растительным маслом, и хорошо перемешиваем.

Сыр в салате лучше использовать твердых сортов. Лучше всего подходит швейцарский, он слегка соленый, но имеет сладкую нотку, подходит лучше всего.   Нарезаем сыр тонкими пластинками.

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Готовлю вкусный и полезный салат из пекинской капусты без майонеза за 5 минут. Ешь и худей

Салат очень простой и на его приготовление не нужно много времени. Попробуйте и вы приготовить такой быстрый и вкусный салат .

Более подробное приготовление смотрите в моем видео:

Рецепт:

  • Пекинская капуста — 150 гр.
  • Яблоко кислое — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло оливковое — 1-2 ст.л.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Лук зеленый
  • Сыр твердый
  • Соль

Поделитесь в комментариях, какие салаты из пекинской капусты вы готовите ? Очень интересно будет почитать и может кто-то откроет для себя новый рецепт.

Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал «Сейчас Приготовим» , чтобы не пропустить новые рецепты.

Оцените
Источник