Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Существует огромное количество разнообразных рецептов маринования помидоров на зиму, с разными добавками и специями. У каждой хозяйки есть свой проверенный, надежный и любимый рецепт. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных маринованных помидоров. Это один из самых простых рецептов. Уверена, вы его оцените по достоинству.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

По этому рецепту помидоры готовлю уже больше 10 лет. Помидоры получаются сочные, ароматные и невероятно вкусные. Этот рецепт придется по душе многим хозяйкам — ведь по этому рецепту помидоры заготавливаются без стерилизации.

Давайте приступим.

Для приготовления нам понадобятся: помидоры, зелень укропа, чеснок, черный перец горошком, лавровый лист, соль, сахар и уксус.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

В чистые банки (я их не стерилизую) кладем зонтик укропа, чеснок, черный перец горошком и лавровый лист. Укладываем помидоры.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Заготовки получаются красочными и аппетитными если сочетать в них разные цвета.

Заливаем крутым кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 10 минут.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Через 10 минут сливаем воду в кастрюлю.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

В воду насыпаем соль и сахар. Ставим на огонь и доводим до полного закипания.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

В банку добавляем уксус.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Кипящим рассолом заливаем помидоры.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Закручиваем банки крышками. Переворачиваем банку на бок на стол и немного покатаем чтобы уксус растворился.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Отправляем до полного остывания под одеяло.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Рецепт маринованных помидоров очень легкий, а помидоры получаются очень вкусные.

Мои банки с ПОМИДОРАМИ никогда не мутнеют и не взрываются. Делюсь рецептом

Помидоры приготовленные по этому рецепту отлично хранятся при комнатной температуре!

РЕЦЕПТ на 3 литровую банку:

  • Помидоры
  • Зонтик укропа -1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Черный перец горошком — 6-8 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Уксус — 1 ст.л.

Рассол на 1 литр воды:

  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.

Более подробное приготовление смотрите в моем видео:

Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал «Сейчас Приготовим», чтобы не пропустить новые рецепты.

РЕКОМЕНДУЮ:

Этот рецепт помидоров на зиму, самый любимый в нашей семье, даже рассол выпивается до конца

Теперь только так делаю закуску из помидоров: трачу всего 10 минут (улетает на ура)

Оцените
Источник