Муж постоянно просит чтобы я приготовила мясо по-купечески: по этому рецепту Вы однозначно будете его готовить

Хотя в моем арсенале много разных рецептов, но иногда сама не знаю что приготовить. В эти моменты мне помогает муж и говорит чего бы он хотел. Сегодня, например, буду готовить — Мясо по-купечески. Готовлю я его из свинины с добавлением овощей, кстати с овощами можно экспериментировать и добавлять что-то своё. Например, лук или перец. В любом случае блюдо из мяса получается очень вкусным. Его с лёгкостью можно приготовить на праздничный стол, Ваши гости обязательно оценят. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

👨‍🍳 Давайте уже готовить!

Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.

У меня вот такой кусочек мяса, завесил примерно на 500 г. Нарезаем мясо острым ножом на тонкие кусочки.

Отбиваем молоточком с 2 сторон. Солим и перчим по своему вкусу с двух сторон. Таким образом проделываем с каждым кусочком до конца.

Подготовим другие ингредиенты. Один большой помидор нарезаем кружочками. Семь средних по размеру шампиньонов нарезаем средними кусочками.

250 г твердого сыра натираем на крупной терке.

На противень, смазанный растительным маслом, кладем мясо.

А остальные ингредиенты в таком порядке — первый помидор. Сыр который мы натерли, визуально делим на 2 части и присыпаем помидор сыром.

На каждый кусочек мяса кладем грибы. Посыпаем оставшимся сыром.

Сверху делаем тонкую майонезную сеточку.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Время приготовления зависит от особенности вашей духовки.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!

Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм

Ингредиенты:

  • Мясо свинины – 500 г
  • Помидор – 1 шт.
  • Шампиньоны – 7 шт.
  • Сыр твердый – 250 г
  • Соль, перец
  • Майонез
Оцените
Источник