Муж захотел сосиски в тесте, пришлось готовить. Делюсь рецептом

Муж захотел сосиски в тесте, пришлось готовить. Делюсь рецептом

Сосиски в тесте простой рецепт. Обожаю вкусные рецепты выпечки и различные закуси. Сегодня я готовлю любимый перекус моей семьи — Сосиски в слоёном тесте в духовке, у меня в этот раз в холодильнике было бездрожжевое тесто, но честно говоря мне больше нравится их готовить на дрожжевом. Я уже довольствуюсь тем что есть у меня, и даже на бездрожжевом тесте они получаются очень вкусными. Кроме того меня подкупает в этих случаях быстрота приготовления ведь готовлю я их на покупном тесте. Тоисть мне не нужно ничего замешивать и ждать, в этом есть свои плюсы. Сосиски я использую куриные филейные, Вы же можете брать те которые любите Вы.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 лист (250г)
  • Сосиски — 6 штук
  • Желток для смазки
  • Кунжут

Способ приготовления:

1. Рабочую зону присыпаем мукой. Берем лсит слоенного теста и немного его раскатываем. В этот раз у меня в холодильнике осталось бездрожжевое тесто, но лучше конечно использовать для этого рецепта дрожжевое. Я уже довольствуюсь тем что имею.

Муж захотел сосиски в тесте, пришлось готовить. Делюсь рецептом

2. Нужно разделить лист на 6 частей, поскольку будим делать 6 сосисок в тесте. Сначала делим на половину, затем каждую часть еще на три.

Муж захотел сосиски в тесте, пришлось готовить. Делюсь рецептом

3 . Берем сосиску и заворачиваем в тесто. Вот так должно получиться.

Муж захотел сосиски в тесте, пришлось готовить. Делюсь рецептом

4. Смазываем желтком. По желанию посыпаем кунжутом.

Муж захотел сосиски в тесте, пришлось готовить. Делюсь рецептом

5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Время выпекания зависит от Вашей духовки.

Муж захотел сосиски в тесте, пришлось готовить. Делюсь рецептом

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Оцените