Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Вкусный завтрак залог хорошего дня. Сегодня приготовлю очень необычные низкоуглеводные яичные маффины, которые отлично идут на завтрак.

Ингредиенты:

  • сливочный сыр — 60 гр.
  • яйцо куриное — 5 шт.
  • соль по вкусу
  • сливочное масло для смазывания формы.

Сливочный сыр натираю на самой мелкой терке.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

В отдельной миске смешиваю 5 яиц с солью, при желании можно добавить ваши любимые специи.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Отправляю натертый ранее сыр и все хорошенько перемешиваю вилкой.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Получается вот такая яично-сырная масса.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Выпекать буду в отдельных силиконовых формочках. Если у вас таких нет — купите. Мне обошлись по 59р за 5 штук.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

формы смазываю небольшим количеством сливочного масла.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Формочки заполняю на половину и отправляю в разогретый духовой шкаф.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Через некоторое время маффины начнут подниматься. Как только хорошенько подрумянятся — можно доставать.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Пышные маффины быстро осядут. Не пугайтесь.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Кушать буду с овощным салатом и кофе.

Низкоуглеводные, вкусные и простые в приготовлении яичные маффины.

Приятного аппетита!

Если статья понравилась поставьте лайк, а если есть вопросы и предложения обязательно напишите их в комментариях. Я обязательно отвечу.

Не забудьте подписаться на мой канал. До новых встреч.

Оцените
Источник