Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Новогодние рецепты, которые понравились вам, дорогие читатели, больше всего, я решила собрать в одной статье. К тому же, я постаралась сгруппировать рецепты так, чтобы получилось полноценное праздничное новогоднее меню. Надеюсь, что какие-то рецепты достойно украсят ваш новогодний стол. 🎄🎅

УТКА В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Если вы, соблюдая традиции, собираетесь запекать утку (так сказать, альтернатива гусю) в духовке на Новогодний стол, то обязательно прочитайте этот рецепт! Он вам понравится, точно, точно! 😉 Потому что я хочу предложить вашему вниманию  рецепт приготовления утки🦆 в духовке.

Утка получается с красивой корочкой, с очень нежным, вкусным, ароматным мясом. Мясо утки, пропитанное апельсиновым соком и специями просто бесподобно. А сама утка достойно украсит не только новогодний, но и любой другой праздничный стол.

ЗРАЗЫ ИЗ КУРИЦЫ С РАЗЛИЧНЫМИ НАЧИНКАМИ (6 начинок)

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Зразы получюется потрясающе вкусными благодаря интересному маринаду, а также гармоничному сочетанию мяса с начинкой. Чтобы зразы не разворачивались, мы их обернём полосками бекона. Бекон нам поможет не только сохранить форму, но и придаст красивый внешний вид зразам, а также дополнит вкус. Ещё эти зразы хороши тем, что их можно сделать заранее, а в назначенное время просто поставить в духовку.


САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ (очень вкусный)

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Без этого праздничного салата из красной рыбы, который я назвала «Царский», у нас уже давно не обходится ни один новогодний стол. Ну какой это Новый  год без красной рыбы или красной икры? Насколько этот салат получается потрясающе вкусным, можно сказать, изысканным, настолько же он просто и быстро делается.

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА «СУТОЧНАЯ». А ЕЩЁ ЕЁ НАЗЫВАЮТ «КРЕМЛЁВСКАЯ ХРЯПА»

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Эта капуста действительно маринуется ровно сутки. Она получается хрустящей, вкусной, ароматной и уже готовой к подаче на стол. В этом рецепте, можно сказать, уже «всё включено»: вам остаётся только наложить капусту в салатник. Поскольку капуста очень быстро делается, я мариную её понемногу, чтобы этот салат из капусты был всегда свежий. Ну а к праздничному столу её можно замариновать хоть за неделю.

ВЕШЕНКИ (ШАМПИНЬОНЫ) МАРИНОВАННЫЕ ЗА ПОЛЧАСА

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Мне очень нравится, что на приготовление этих грибов уходит буквально 15 минут, а какая  вкуснятина получается! Маринад в этих грибах, на мой взгляд, идеальный и от него тоже не остаётся ни капельки.

МЯСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ В ТЕТРАПАКЕ (недорого, просто и вкусно)

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

На вид и на вкус эта закуска похожа на ветчину, но делается в разы проще и быстрее, к тому же её можно сделать заранее. Поскольку я делала её из курицы, то по цене она вышла не очень дорогой (где то 200 рублей за кг), но в тоже время в ней нет никаких вредных добавок

НАЧИНКИ В ТАРТАЛЕТКИ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Я хочу предложить вашему вниманию несколько вариантов начинок в тарталетки. Сами тарталетки у меня покупные, песочные, самые маленькие, они очень удобны для подачи на стол. Делать мы будем, собственно говоря, только начинки в них. На мой взгляд, «возни» с этим начинками не много, а получаются они вкусные и красиво оформленные. Они очень эффектно будут смотреться на праздничном столе.

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СЫРА С РАЗЛИЧНЫМИ НАЧИНКАМИ (гости точно не догадаются из чего они сделаны)

Новогодний стол. Меню для Новогоднего стола. Лучшие рецепты на праздничный стол

Такая закуска будет настоящей находкой для работающих хозяюшек, желающих красиво, вкусно и креативно накрыть праздничный Новогодний стол. Но при этом приготовление должно быть быстрым и простым, ведь 31 декабря будет среди недели, и работу никто не отменял. А ещё мне очень нравится в этой закуске то, что в сырные листы можно завернуть абсолютно любую начинку, ориентируясь, в первую очередь, на ваш холодильник, ну и, конечно же, на вашу фантазию. Я предлагаю свои четыре варианта начинок.

Надеюсь, что вам понравилась эта подборка рецептов на новогодний стол. А ещё напишите в комментариях, нужна ли подборка рецептов тортов и десертов для Новогоднего стола. Если вам будет интересно, я обязательно напишу.

Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, Людмила.

#новогодний стол #новогодние рецепты #людмила плеханова готовим вместе #праздничный стол #закуски на новый год

Оцените
Источник