Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Привет, друзья! Скоро 8 марта и предлагаю приготовить вкусный и очень нежный кокосовый десерт «Райское Наслаждение». Это очень вкусный и нежный десерт с потрясающим сливочным вкусом, приятным кокосовым ароматом и буквально тающим во рту.

4 фото

4 фото
Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

4 фото
Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

4 фото
Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

4 фото

Давайте приступим.

Сначала приготовим тесто для макового бисквита. В миску выливаем яйца.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Добавляем сахар и ванильный сахар.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Все хорошо взбиваем до появления пышной воздушной массы.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Затем добавляем мак.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Муку и разрыхлитель.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

На самой маленькой скорости миксера все перемешиваем, до соединения продуктов.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Форму, в которой будем выпекать корж, смазываем форму мягким сливочным маслом и выливаем тесто.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Равномерно его распределяем по форме и ставим в разогретую духовку до 170 градусов, выпекать будем на 35-40 минут.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Пока корж будет выпекаться приготовим заварной кокосовый крем. В сотейник высыпаем муку, кукурузный крахмал, сахар, кокосовую стружку и желток.

2 фото

2 фото
Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

2 фото

И выливаем молоко.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Все хорошо перемешиваем.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Ставим сотейник на плиту, доводим крем до кипения. И на маленьком огне, постоянно помешивая, увариваем крем до густоты.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Выключаем огонь и добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем, до растворения масла. Крем готов.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Достаем готовый бисквит и заливаем горячий корж молоком комнатной температуры.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Как только все молоко впитается, заливаем корж еще теплым заварным кремом.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Разравниваем и даем остыть при комнатной температуре и потом убираем в холодильник до полного охлаждения.

2 фото

2 фото
Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

2 фото

Когда корж станет холодным, в миску выливаем холодные сливки жирностью не менее 33%. И взбиваем сначала на маленькой скорости, а затем на высокой скорости до появления легкой воздушной массы.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Добавляем сахарную пудру и взбиваем до крепких, устойчивых пиков.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Сливочный крем готов. Наносим взбитые сливки на холодный заварной крем, равномерно их распределяем по всей поверхности.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

И обильно посыпаем всю поверхность кокосовой стружкой.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Разрезаем десерт на куски.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

И украшаем по своему желанию. Я украшу измельчёнными листьями розы.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Мятой и сухими бутонами розы. Красиво будет смотреться на десерте свежая клубника.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Подаем к праздничном столу и радуем своих гостей изумительно красивым, необыкновенно нежным десертом со сливочно-кокосовым вкусом.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Нежный, пропитанный любовью, таящий во рту. Он как белоснежное, лёгкое облако, которое имеет изысканный и неповторимый вкус.

Более подробное приготовление смотрите в моем видео:

Рецепт:

Маковый бисквит:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 250 гр.
  • Мак — 100 гр.
  • Мука — 160 гр.
  • Разрыхлитель — 10 гр.
  • Ванильный сахар — 8 гр.
  • Молоко (заливка горячего бисквита) — 370 мл

Заварной кокосовый крем:

  • Мука — 70 гр.
  • Крахмал — 70 гр.
  • Сахар — 250 гр.
  • Кокосовая стружка — 80 гр.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Молоко — 1 л.
  • Масло сливочное (в горячий крем) — 50 гр.

Сливочный крем:

  • Сливки 33% — 500 мл.
  • Сахарная пудра — 50 гр.

Для украшения:

  • Кокосовая стружка — 50 гр.
  • Мята
  • Листья и бутоны розы

В одной из своих предыдущих публикаций я рассказывала, как готовлю шикарный САЛАТ ЖЕНСКАЯ СЛАБОСТЬ с семгой на 8 МАРТА . Если не читали — обязательно посмотрите.

Приготовьте такой шикарный десерт Райское Наслаждение на 8 МАРТА, порадуйте вкусным десертом своих любимых женщин

Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал «Сейчас Приготовим» , чтобы не пропустить новые рецепты.

Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe

Оцените