Готовим бюджетный салат очень вкусно, просто и недорого. Безусловно, каждый из нас знает о пользе сырой моркови. Этот сочный и вкусный оранжевый овощ обязательно должен присутствовать в рационе как детей так и взрослых. Многие из нас обожают готовить морковь по-корейски, но кроме нее существует множество других интересных рецептов с морковью. Хочу поделиться с Вами отличным рецептом бюджетного салата. Этот салат состоит всего лишь из 5 самых простых ингредиентов. Салат из моркови имеет насыщенный вкус и пикантный аромат за счёт добавления чеснока. Что касается твердого сыра, если он у меня есть в холодильнике тогда я его добавляю, если нет тогда салатик обходится без него. Без сыра он тоже очень вкусный.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт.
- Сыр — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйца — 2 шт.
- Петрушка — пучок
- Соль, перец
- Майонез — 1 ст.л.
- Сметана — 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. На большой терке натираем одну очищенную свежую морковь. На мелкой терке натираем 70 г твердого сыра.
2. Два зубчика чеснока мелко рубим ножом. Два отварных яйца нарезаем не крупным кубиком. Небольшой пучок петрушки мелко нарезам.
3. Солим по своему вкусу. Добавляем немного черного молотого перца. Перемешаем. Добавляем столовую ложку сметаны. Одну столовую ложку майонеза. Все тщательно перемешиваем. Можно подавать к столу.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
