Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Привет, мир! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом салата как в ресторане. Почему как в ресторане? Потому что, подобный салат я именно там и попробовала. Он мне очень понравился своим вкусом и я решила его повторить. Помидорки для такого салатика лучше всего использовать черри. Томаты обжаривать нужно не сильно долго, так чтобы они не развалились на сковороде. Я готовлю салатик для нас с мужем. И мы с лёгкостью за вечер съедаем эту тарелочку. Советую приготовить такой салат, для разнообразия!

👨‍🍳 Давайте уже готовить!

Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.

Помидорки черри разрезаем пополам их понадобится 15 шт. На сковороду наливаем растительное масло и немного прогреваем. Отправляем томаты обжариваться, жарим помешивая до появления корочки на них, но не пережарьте, чтобы они не разлезлись.

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Приготовим заправку для салата. В глубокую мисочку вливаем 180 мл йогурта без вкусовых добавок. 30 мл растительного или оливкового масла, я использую растительное. Выжимаем сок с половинки лимона, его нужно немного. Добавляем примерно столовую ложку итальянских трав. Всыпаем не полную чайную ложечку соли. И хорошенько перемешиваем.

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

В большую миску пересыпаем 65 г листьев салата (я покупала микс листьев). Заливаем их нашей заправкой и перемешиваем.

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

На большую тарелку перекладываем листья салата. На верх кладем помидорки. Поливаем оставшейся заправкой. Посыпаем салат кунжутом. И сразу же подаем к столу.

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Салат как в ресторане (казалось бы, ничего особенного, но вкусно очень)

Салат очень вкусный и простой в приготовлении. Всем приятного аппетита.

Ингредиенты:

  • Микс салатов – 65 г
  • Помидоры черри – 15 шт.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Йогурт – 180 мл
  • Раст. масло – 30 мл
  • Кунжут
  • Итальянские травы
  • Соль

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Как Вам этот рецепт салат? Жду в комментариях!

Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб

Оцените