Быстрый салат на скорую руку. Салат из лапши быстрого приготовления для меня просто находка. Я готовлю его очень часто. Для меня это отличный салат на каждый день, ведь он очень сытный. Кроме того я могу приготовить этот салат на праздник и мои гости будут довольными. С ингредиентами которые входят в его состав я люблю экспериментировать, например вместо колбасы добавлять ветчину или дополнить салат консервированной кукурузой. В любом варианте приготовления этот салат вкусный.
Ингредиенты:
- Мивина — 1 уп.
- Огурец — 1 шт.
- Колбаса — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Зеленый лук — пучок
- Майонез
- Соль
Способ приготовления:
1. Лапшу немного разламываем, пересыпаем в мисочку и заливаем кипятком. Сверху накрываем тарелочкой. Оставляем на столько по времени сколько указано производителем на упаковке.
2. Нарезаем пучок зеленого лука. Один большой зеленый огурец разрезаем на пласты, и нарезаем мелкими кубиками. Три отварных яйца мелко рубим ножем. 100г колбасы варенки нарезаем на кубики. Все ингредиенты скидываем в большую миску что бы потом было легче все перемешать.
3. Добавляем лапшу без воды и солим по вкусу.
4. Заправляем майонезом и перемешиваем. Салат готов.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: