Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Тарталетки — самый лучший вариант закусок для Новогодней ночи. Порционные, с изобилием начинок, красивые и эффектные, они точно будут ярким и вкусным  украшением праздничного стола. Но времени на приготовление тарталеток, к сожалению, может просто не хватить, ведь к празднику нужно столько всего успеть, да и работу никто не отменял, а магазинные тарталетки не все любят.
Поэтому тарталетки из тостового хлеба, на мой взгляд, это отличный и быстрый способ сделать их самим.
Эти тарталетки получаются хрустящие, но не грубые, их размер вы можете подобрать на свое усмотрение, и делаются они очень быстро.

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Итак готовим.
Берем кусочек тостового хлеба и раскатываем его очень тонко. Тостовый хлеб очень мягкий, и легко раскатывается.

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Теперь вырезаем из этого листа хлеба кружочки. В качестве формы я использую стакан, его диаметр 7 см. Из одного листа хлеба можно вырезать два круга.

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Теперь формируем из каждого получившего круга по краям волны или заломы и закладываем в формочки для запекания.

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

У меня металлические формы. Диаметр одной ячейки сверху — 6 см, а дно — 4 см. Формы ничем не смазываем, а вот хлеб, по желанию, можно совсем чуть-чуть смазать растительным маслом. Для этого можно использовать и силиконовые формочки

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Отправляем тарталетки в духовку, разогретую до 180°на 7- 8 минут

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Затем можно  извлечь тарталетки из формочек и ещё минут 5 — 7 подержать в духовке.

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

Тарталетки корзиночки получаются хрустящими, ароматными и очень красивыми. По вкусу они подойдут к любой начинке или салату. Специально заполнила несколько тарталеток начинкой и оставила на время. Дно и бортики не размякли, сохранили хруст и форму.

Тарталетки можно запросто сделать самим, причём за считанные минуты и намного дешевле, чем магазинные

А здесь короткий видеорецепт

Надеюсь, что кому-то пригодится ☺️

На моём канале «Людмила Плеханова Готовим вместе» очень много интересных и вкусных рецептов, заходите в гости. Буду рада, если Вы станете постоянными читателями.

Желаю всем здоровья и приятного аппетита!

С уважением, Людмила.

#рецепты #еда #людмила плеханова готовим вместе #тарталетки #праздничный стол

Оцените
Источник