Всем привет! Рада видеть вас среди читателей на моем канале!
Сегодня готовлю обалденную вкусняшку к чаю. Это будут рогалики с маком. Такие рогалики можно печь не только с маком, но и с творогом, с изюмом по вашему желанию.
Продукты:
1 стакан молока
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1,5 пачки маргарина
1 пачка сухих дрожжей
мука, чтобы завести не слишком крутое тесто
Для начинки приготовлю мак, заливаю его горячей водой, чтобы немного набух. Затем промываю через ситечко. Начинка готова.
Приготовление:
Маргарин растопить, добавить в растопленный маргарин все остальные продукты, в конце добавить сухие дрожжи. Постепенно добавлять просеянную муку. Замесить не слишком крутое тесто. Накрыть его и оставить на 2 часа.
Замесить не слишком крутое тесто сначала в миске, потом хорошо вымесить на столе. Когда тесто стало однородным накрыть его и оставить на 2 часа. Прошло 2 часа. Тесто получилось обалденное. Мягкое, воздушное, легкое, совершенно не липнет к рукам. Раскатать тесто в лепешку, разрезать на треугольники, положить начинку. Закрутить с тупого края рогалики. Выпекать рогалики в нагретой духовке при температуре 180 градусов до подрумянивания. А вот и готовые рогалики! Мягкие, воздушные и вкусные! Всем приятного аппетита! Предлагаю вашему вниманию почитать другие интересные рецепты, которые можно приготовить к Новогоднему столу: Вкусный салат с копченой рыбой Замечательные, вкуснющие «Куриные растрёпки» Салат «Темный бархат» Вкуснейший салат из кальмаров к Новогоднему столу Приглашаю подписаться на мой канал и поделиться публикацией со своими друзьями. Мне будет приятно, если вы напишите свой комментарий.