Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Хрустящая булочка, сытная начинка и, конечно, сыр! Это не просто горячий бутерброд, это необыкновенно вкусное полноценное блюдо на завтрак, который не уступает ресторанному блюду.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Давайте приступим.

Срезаем крышечку у булочки – не половину, а именно крышку.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Из оставшейся основной части вынимаем мякиш.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Устанавливаем булочки в форму для запекания и сверху на срез по всей окружности выкладываем полоску бекона, у меня сегодня сырокопчёный бекон.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Отделяем белки от желтков, нам нужны будут только белки.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

В миску белкам добавляем сливочный сыр и прованские травы.

2 ФОТО

2 ФОТО
Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

2 ФОТО

Пробиваем погружным блендером до однорого состояния.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Заполняем булки сырно- белковой массой.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Сверху кладем ломтик плавленого сыра.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

И покрываем шапочками.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Почти готово! Отправляем наши булочки в разогретую духовку и при температуре 180 градусов готовим 15-20 минут.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Вместе с таким сытным блюдом можно подать легкий овощной салатик.

В результате этого получится вкусный, полезный и сытный завтрак для всей семьи.

2 ФОТО

2 ФОТО
Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

2 ФОТО

Более подробное приготовление смотрите в моем видео:

Рецепт:

  • Булочки — 4 шт.
  • Бекон — 4 полоски
  • Сыр сливочный — 2 ст. л.
  • Яйца — 2 шт. (белок)
  • Сыр — 4 ломтика
  • Прованские травы — 1 ч. л.

В одной из своих предыдущих публикаций я делилась 6 рецептами быстрого завтрака. Если не читали — обязательно посмотрите.

Завтрак как в ресторане: булочка с беконом, сливочным сыром – весь секрет в подаче!

Поделитесь в комментариях, а как вы булочки вы готовите на завтрак? Очень интересно будет почитать и может кто-то откроет для себя новый рецепт.

Буду рада Вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на мой канал «Сейчас Приготовим» , чтобы не пропустить новые рецепты.

Оцените